매장 인테리어가 부족한걸까..
매장 크기가 너무 작은 걸까..
주변에 경쟁업체가 많아서 그런걸까..
메뉴가 부족한걸까..
마케팅이 부족한가..
왜 매출이 덜 나오는 것처럼 느껴질까요?
이미 고객의 눈은 상향평준화가 되어, 특별함이 없으면 방문하지 않다고 생각했고, 음식 맛있는 것, 서비스 좋은 것, 매장 인테리어 예쁜 것 등 누구나 할 수 있는 것들은 이미 기본적으로 가지고 있어야 해야한다고 자영업자분들의 의견을 들었습니다.
매장에서 특별하게 가질 수 있는 것이 무엇이 있을까, 생각해보았습니다.
"손님들에게 즐거운 추억을 안겨드리면 또 생각나서 오시지 않을까"라는 생각이 들었고, 사람들 앞에 서서 말하기도 어려운 사람들에게 즐거움을 전달할 수 있는 것을 쉽게 전달할 수 없을까, 고민 끝에 매장에 있는 고객을 대상으로 사장님과 직원들이 이벤트를 진행하는 방법을 배우는 책이 있으면 어떨까? 라는 생각으로 출발하게 되었습니다
[이런 분에게 추천드려요]
-매장에서 특별한 이벤트로 특별함을 만들고 싶은 사장님
-인접성이 좋지 않아, 매출을 고민하고 있는 사장님
-나의 매장에 즐거움을 넣고 싶은 사장님
-나의 재능을 펼치고 싶은 매니저님 및 직원분
[이런 효과를 기대해요]
-매장이 홍보되어 단골손님이 생기는 것
-매장 분위기가 밝아지는 것
-매장의 특별함이 더 해져 주변 상점보다 독특성이 뚜렷해지는 것
-레크리에이션 진행은 누구나 할 수 있다는 인식이 생기는 것
'시도해보지 않으면 그 가능성은 영원히 알 수 없다.'